 百合さんの季節の紅茶情報
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| ■【株式投資の極意】滑車の法則・ブレイカーズの娯楽部情報 | ||
～★☆★～５月のティータイム～★☆★～ ■茶葉：【OKAYTI DJ-1（オカイティ）】 - Leafull（リーフル）より- ★:*:・°～ ＊ お 茶 の シ ー ズ ン 到 来 ＊ ～★:*:・° |
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 みなさま こんにちは。 いかがお過ごしでいらっしゃいますか？ 今年のゴールデンウイークは、海外・国内旅行を合わせると、 ２００１年に次いで、過去２番目の高水準となる人出だそうです。 海外へは、５６．５万人もお出かけになるとか・・・。 皆さまにとって、楽しいゴールデンウイークとなりますように～☆ * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * ** * * * * * * ◆さて、５月 あたたかい太陽と心地よい風を感じる５月となりました。 朝、新鮮な空気を胸いっぱい吸い込むと、とても幸せな気持ちに 包まれます。  ５月２日（火曜日）は、八十八夜です。 雑節の一つで、立春から数えて８８日目の日のことです。日本では、 この頃から霜が降りる心配がなくなり、お茶摘みに良い季節になった と考えられていました。そのようなことから、この日に摘んだお茶は、 上等なものとして扱われ、このお茶を飲むと、 一年間無病息災で過ご すことができると言われています。まさに、縁起の良いお茶ですね。 ◆ところ変わって、ダージリンでは・・・ インド・ダージリン地方での茶摘みは、毎年３～４月に始まります。 春の訪れとともに、お茶の樹にも新芽が出始め、それを摘んだものが ダージリン・ファーストフラッシュです。紅茶シーズン到来です。 インドの紅茶生産量は、２０００年の統計では、８４６．４（千トン）と 全世界の生産量の５１．４％を占めています（注１）。世界では、最も 大きな産地ですが、その中でダージリン地方で生産される紅茶は、 およそ１０（千トン）（注２）とわずかです。  これは、ダージリンが海抜２０００メートルを越す地域であり、そこの 険しい谷の急斜面に茶園が作られていること、年間を通して茶摘みが 行なわれる南インドと異なり、冬場は茶摘みが行われないことなどから も理解できます。 このような生産量が限られているお茶の中で、今年初めてのお茶が ファースト・フラッシュということになると、「貴重なお茶」として是非、 手にとってみたいと思いませんか？紅茶好きには、心躍る季節到来と なります。 また、今月は、こどもの日（５月５日）、母の日（５月１４日）と人が集ま ったり、プレゼントする機会も増えるものです。そんなときは、やはり 初物＝縁起物は、喜ばれることでしょう。 ◆OKAYTI DJ-１(オカイティ）茶園  ダージリン地方には、茶園が８６ほどあります。 今月の紅茶に選んだOKAYTI茶園は、海抜１７７０ｍ～２３６０ｍに位置 する茶園で、年間１２２～１５０トンの紅茶を生産する茶園です（注２）。 エリザベス女王がこの紅茶を飲んで、非常に気に入られて、喜びの お手紙を書いたことでも有名な茶園です。 お茶の名前にも付されている【ＤＪ－１】の【１】は、ロット番号で、まさに 今年最初に摘まれたことを示しています。栄えある【１】番茶！です。 水色は、ファーストフラッシュらしく透き通り、その透明感に心洗われる ようです。また、香りは、春らしい爽やかさに溢れています。渋みは少なく、 ストレートでじっくりと味わいたい一杯です。この香り・味こそ、春の楽しみ と言えるのではないでしょうか？ 皆さまも、今年の紅茶シーズンを、この優雅な紅茶でスタートさせてみま せんか？ 【参考文献】 （注１） 日本紅茶協会： http://www.tea-a.gr.jp/ （注２） Darjeelingnews Net： http://darjeelingnews.net/darjeeling_tea.html |
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