百合さんの季節の紅茶情報
    
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〜★☆★〜2月のティータイム〜★☆★〜



■茶葉:【Temi(テミ)】】

              - LE PLAIS DES THES (ル・パレ・デ・テ)より-
                          

   ★:*:・°〜 * 福は、うち。 鬼は、そと   * 〜★:*:・°




    


        毎日、寒い日が続いていますが、いかがお過ごしでいらっしゃい
       ますか?

        我が家の水仙は、しっかりと芽を伸ばし、梅の蕾は徐々に大きく
       なり、バラも芽を出し始めました。花々は、春の準備に大忙し?

        春は、もうそこまでやってきています。

        インフルエンザや風邪に負けないよう体調管理をして、春に備えた
       いものですね♪


        

      * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * ** * * * * * *
     
       


                                         ◆さて、2月

                                          2月は、中学、高校、大学の入学試験が集中する月です。

                                          今までの成果を発揮して、希望をかなえる月となります。
                                          受験生をかかえるご家族にとっては、より良い状況で受験できる
                                         ように、体調管理に気をつかったり、諸々の手配など、大変なこと
                                         も多いかと思いますが、その先には、必ずや笑顔いっぱいのお子様
                                         の姿が待っています!




               ◆2月3日は、節分

                そのような幸せが、訪れるように、2月3日の節分には、ご家族揃って、
                                         大きな声で「福は、うち〜! 鬼は、そと〜!」と豆まきをしてみてはいか
                                         がでしょう?

                                          豆まきの習慣は、日本古来の「神迎え」の行事に、中国の「追儺(ついな
                                         ・・・季節の変わり目にかかりやすい疫病を鬼に見立て、これを追い払う鬼
                                         はらいの行事)」が合わさったものだそうです。

                                          福が、たくさん家の中に入ったら、福を逃がさないように、窓や戸をしっか
                                         りと閉めて、自分の年齢分の豆をいただきます。
                                         「こんなにたくさん?」、「これだけ?」などと、わいわい賑やかにおしゃべり
                                         しながら福豆を食べる時から、家の中には幸せな雰囲気が満ちてきている
                                         ことでしょう。

                                         ◆希少価値のある紅茶・・・Temi

                                          今月は、福豆に合わせて飲む紅茶を、選びました。

                                          LE PLAIS DES THES (ル・パレ・デ・テ)のTemi(テミ)です。
                                         テミ農園は、ダージリンの北に位置するシッキム州にある茶園です。
                                         シッキム州にある茶園は、なんと、テミ農園一つだけ!そのため、生産量に
                                         も限りがあり、とても希少価値のあるお茶です。



  味は、ダージリンを、より優しく上品にした感じです。渋みが抑えられており、
 とても飲みやすいです。口中に広がる香りは、とてもすばらしく、幸せな気分に
 してくれることでしょう。水色は、透き通ったオレンジ色。高地ならではの朝晩の
 気温差や霧によって 作り出される紅茶のおいしさを是非味わっていただきたい
 と思います。

 ◆パリの紅茶屋さんより

  また、LE PLAIS DES THES (ル・パレ・デ・テ)は、パリの紅茶屋さんです。
 東京では、自由が丘にお店があります。店内には、大きな茶缶が並び、たくさん
 の種類の茶葉が揃っています。買う前に、その茶缶から、茶葉をすくい、見せて
 くれます。香り、茶葉の状態などを確認して買うことができます。
 清潔感の漂う、静かな空気の流れるお店です。

                                          

                                         では、今月、皆さまのもとに、たくさんのたくさんの福が訪れますように〜♪



    ☆LE PLAIS DES THES (ル・パレ・デ・テ):
      東京都世田谷区奥沢5−24−2 (自由が丘駅 南口からすぐです。)
      電話:03−5701−8750

      近くには、駐車場(コインパーキング)などもありますので、平日でしたら、
      車でのお出かけも可能。





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