 百合さんの季節の紅茶情報
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| ■【株式投資の極意】滑車の法則・ブレイカーズの娯楽部情報 | ||
～★☆★～8月のティータイム～★☆★～ ■茶葉： ■茶葉：【Ｅｑｕｉｎｏｘｅ（エキノックス）】 -（ｑｕａｔｒｅ ｓａｉｓｏｎ（キャトルセゾン）より- ★:*:・°～ ＊ ＥＮＪＯＹ ＹＯＵＲ ＳＵＭＭＥＲ ＶＡＣＡＴＩＯＮ！ ＊ ～★:*:・° |
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夏真っ盛りの８月。夏休み休暇に、ＩＫＳＰＩＡＲＩ（イクスピアリ）へ出かけて みませんか？ ＩＫＳＰＩＡＲＩは、ＪＲ京葉線舞浜駅前、ディズニーランド、ディズニーシーに 隣接したショッピングゾーンです。 駅からすぐですし、駐車場のスペースも広く、都心からのアクセスが良い所です。 ８月は営業時間も延長されるので、ディズニーランド、ディズニーシーへ行った 際にも、立ち寄ることが可能です。 また、「夏は暑くて、お出かけするのがちょっと・・・」とか「お天気が良くないと・・・」と いう心配もいりません。ＩＫＳＰＩＡＲＩは、屋内なので、強い日差し（日焼け）も暑さも雨も 気にすることなくショッピングを楽しむことができます。 映画館、レストラン、婦人服、雑貨、食料品ｅｔｃ．とあらゆるアイテムが揃っています。 その中で、オススメは、雑貨です。ｑｕａｔｒｅ ｓａｉｓｏｎ、TIMELESS ＣＯＭＦＯＲＴ、ｋａｒａｋｏ、 ＣＯＳＩＲＡ ＣＥＳＳＥ、 ＬＡＺＹ ＳＵＳＡＮ、 カリス成城等々たくさんの雑貨を 見て歩くのは、楽しいものです。 さて、今月のお茶として、このＩＫＳＰＩＡＲＩ 2階にある ｑｕａｔｒｅ ｓａｉｓｏｎ（キャトルセゾン）で 販売されているＥｑｕｉｎｏｘｅ（エキノックス）を選びました。 Ｅｑｕｉｎｏｘｅ（エキノックス）は、ｑｕａｔｒｅ ｓａｉｓｏｎ（キャトルセゾン）ＩＫＳＰＩＡＲＩ店の３周年を 記念して作られたお茶です。緑茶にイエロープラム、プルーンの着香をしたもので、カレン デュラの黄色い花びらが入っています。カレンデュラとは、日本で「キンセンカ」と呼ばれ、 消炎作用や女性特有の体調不良の緩和をはじめ、いろいろな効果が期待できます。 また、煎茶の淡い緑色は、心が和み、ほんのり甘ずっぱい飲み心地は、何杯でもおかわり したくなる味で、心身ともにリラックスできるお茶です。 お茶の煎れ方は、普通の煎茶と同じですが、ガラスのポットを利用すると、涼しさを演出 できるでしょう。 お茶を選んだ後は、再び、ショッピングへ繰り出しましょう～☆ 皆さまは、どんな素敵な物をお求めになるのでしょうか・・・？ 楽しい一日をお過ごしくださいませ。 |
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★紅茶豆知識 先月、紅茶にとって覚えておきたい数字は、【３】であるとお話しました。 今月は、その続きです。 １杯当りの茶葉の基本は、【３】 グラムでした。皆様は、茶葉を計る時、 どのようなスプーンをお使いでしょうか？ ティーメジャースプーンと呼ばれる、スプーンをお使いですか？ それとも、お客様にカップ＆ソーサーと一緒にお出しする時のスプーン でしょうか？ スプーンによって、茶葉をすくう部分の大きさは異なります。 どのタイプのスプーンをお使いでも、茶葉を計るスプーンは、１つに決めて おくことがおいしい紅茶をいれる第１歩です。 つまり、１つのスプーンに限定することによって、どのような大きさの茶葉で あっても、茶葉のタイプごとに【３】グラムは、どのぐらいの分量になるか？を しっかり把握することが可能となりなり、いつも一定の同じ濃さのおいしい 紅茶を飲むことが可能となります。 |
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