Smile Delivery 
2005年 12月 
Smile Message in December
★〜 あったか冬景色 〜★
外では、冷たい風が吹いていても、家の中は
暖かい空気に包まれていると幸せですよね。
家の中の暖かさは、暖房の暖かさではありません。
家族それぞれがお互いを大切に思い、笑顔が溢れていて
こそ、暖かいと思えるのではないでしょうか?
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★暖色系の鍋たち

12月は、いろいろとやることがいっぱいですが、お店のお惣菜や
店屋物に頼らず、自分で作りたい。おうちのごはんが一番です。
煮込み料理を作ってみてはどうでしょう?
時間を味方につけて、煮込むほどにおいしいお料理の出来上がり。
部屋中に、良いにおいが漂っている家って、暖かいです☆
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★自然、人を思う気持ち

「タカコ・ナカムラのWhole Foodでいこう」
タカコ・ナカムラ著
自然食通信社
表参道にあるブラウンライスカフェのタカコ・ナカムラさんの本。
「なぜ、Whole Foodなのか?」この本のなかに書かれています。
ブラウンライスの歴史もわかります。
自然と人がいかに共存していくのか? 地球環境を考えたら、人は
どう行動していかなければならないのか? タカコ・ナカムラさんのこぎみ
良い文章で綴られています。読む人に、エネルギーを与えてくれます。
また、各地にいらっしゃる「真面目な」生産者の方々の紹介は、とても
すばらしいです。「こういうかたの作った食材を使いたい!」と思えるような
方ばかり。
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★あったかい夜に手に取りたい本

『 tea 』 茶葉のことば
カール・ベッキィ + サラ・スレイヴン 著
鈴木 るみこ 翻訳
株式会社 フレックス・ファーム 発行
お茶に関する写真集ともいえる一冊。
それはそれはきれいな写真とお茶にまつわるエッセイ。
お茶を使った珍しいレシピも掲載。
とてもエレガントな一冊です。
大事に大事にページをめくりたい。
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★冬のバスケット

アフタヌーンティーの冬のティータイムバスケット。
シーズンごとに楽しみにしているものです。
今回は、またまたかわいらしいバスケットです。
オールドローズがテーマとのことで、バラの
コサージュがついています。
フロランタン、イチゴミルクサブレ、ストロベリーミルクジャム、
アップルタタンの紅茶が入っています。
ご紹介した本を読みながら、楽しいティータイムを♪
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